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全自動(dòng)凱氏定氮儀ZDDN-II測(cè)定數(shù)據(jù)可靠 全自動(dòng)凱氏定氮儀在食品行業(yè)檢測(cè)蛋白質(zhì)的廣泛運(yùn)用引起了我們的關(guān)注。全自動(dòng)凱氏定氮儀的檢測(cè)原理與國(guó)標(biāo)方法GB/T8572-2001復(fù)混肥料中總氮含量的測(cè)定—蒸餾后滴定法相同。國(guó)標(biāo)方法的原理是:在堿性介質(zhì)中用定氮合金將硝酉夋根還原,直接蒸餾出氨或在酉夋性介質(zhì)中還原硝酉夋鹽成銨鹽,在混合催化劑存在下,用濃硫酉夋硝化,將有機(jī)態(tài)氮或酰氨態(tài)氮和氰氨態(tài)氮轉(zhuǎn)化為銨鹽,從堿性溶液中蒸餾氨。將氨吸收在過(guò)量硫酉夋溶液中,在甲基紅-亞甲基藍(lán)混合指示劑存在下,用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液返滴定。 雖然全自動(dòng)凱氏定氮儀與國(guó)標(biāo)法的實(shí)驗(yàn)原理一樣,但是兩種方法在消化時(shí)間、試劑量、蒸餾方法等方面仍存在許多差別。 全自動(dòng)凱氏定氮儀的操作方法和測(cè)定數(shù)據(jù)是可靠的,是有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的,但是全自動(dòng)凱氏定氮儀來(lái)源于國(guó)標(biāo)法,并以國(guó)標(biāo)法為依據(jù),如果對(duì)全自動(dòng)凱氏定氮儀的測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確性有懷疑,應(yīng)以國(guó)標(biāo)法來(lái)驗(yàn)證。從兩種方法的分析條件比較來(lái)看,無(wú)論是在檢測(cè)分析還是在科研工作中,用全自動(dòng)凱氏定氮儀檢測(cè)樣品中的含氮量是很值得采用的。 儀器名稱:全自動(dòng)凱氏定氮儀 儀器型號(hào):ZDDN-II 更多詳情: 全自動(dòng)凱氏定氮儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_268_1.html 中國(guó)糧油儀器在線 http://www.grain17.com
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