歡迎訪問(wèn)鄭州翰昌機(jī)械設(shè)備有限公司推廣部! 店鋪星級(jí): ☆☆☆☆☆
咨詢熱線: 13937110050
電動(dòng)石磨香油機(jī)電動(dòng)石磨香油機(jī)是用于把芝麻加工成芝麻醬、香油的一種機(jī)械。由于采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工石磨香油,當(dāng)顧客看到真材實(shí)料生產(chǎn)出來(lái)的芝麻醬香油的時(shí)候,通常都會(huì)捎帶著買上一些石磨香油加工的產(chǎn)品。石磨香油機(jī),香油石磨,小磨香油石磨翰昌機(jī)械定制生產(chǎn)的香油石磨可以根據(jù)客戶要求定制外裝柜臺(tái)大小,可以采用原木和不銹鋼,定制出來(lái)的石磨香油機(jī)美觀大方,根據(jù)客戶要求加裝配套設(shè)備鄭州翰昌機(jī)械生產(chǎn)的超市香油電動(dòng)石磨是用于把炒制的芝麻加工成芝麻醬、香油的一種機(jī)械采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工小磨香油,石磨石材為天然綠色高硬度白砂巖。翰昌機(jī)械廠采用高硬度砂巖石為原料.專業(yè)生產(chǎn)香油石磨、芝麻醬、花生醬石磨。該石磨石材為天然綠色高硬度白砂巖,其性質(zhì)耐磨耐熱、顆粒均勻、質(zhì)地堅(jiān)硬。具有磨制細(xì)膩、出油率高、磨出的麻汁不變色、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)械傳動(dòng)部分采用汽車差速器,具有傳遞力矩大,使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),美觀、安全、衛(wèi)生。香油石磨采用傳統(tǒng)的小磨香油加工工藝1、選料炒籽。選成熟豐滿[fēngmǎn]、干濕適中的新芝麻,先用簸箕肅清各類雜質(zhì),也可用清水漂洗除去漂浮的雜質(zhì)和沉底的泥沙,然后堆悶起來(lái),使其平均吃水。炒芝麻時(shí),先用急火加 熱,當(dāng)快熟時(shí),漸減火勢(shì),并減速攪動(dòng),增進(jìn)煙和水氣的放出。芝麻呈黃褐色時(shí),迅速掏出,攤開降溫,并簸去炒焦的碎末渣滓。2、細(xì)磨芝麻。將炒酥揀凈的芝麻趁熱放在石碾上重復(fù)碾磙或小磨上細(xì)磨。當(dāng)把芝麻碾磨至稠糊料漿時(shí)檢討細(xì)度,用拇指、食指捻開料漿,不留殘?jiān)?越細(xì)越好。然后把料漿攬?jiān)?盆子里,放進(jìn)盛有開水的鍋里用文火加熱。3、對(duì)漿攪拌。經(jīng)由磨料操作,加入開水?dāng)嚢?就能把料漿中的油庖代出來(lái)。必需[bìxū]用90度以上的開水,加水量一般是芝麻份量的二分之一左右,分三四次加入,逐次增添加水量, 每次加水后均要攪拌。油漿底部漸呈蜂窩狀,大部門油即浮出。最初酌量加水定漿,攪速放慢,半小時(shí)后將油撇出。4、震撼分油。料漿加水?dāng)嚢韬?大部門油從油漿中離散出來(lái),可用面杖或葫蘆類物體在油渣漿中上下震撼,增進(jìn)渣漿中的小油滴結(jié)團(tuán)浮出。延續(xù)震撼撇油三次。震撼分油時(shí)應(yīng)保 持溫度在八九十度,以增添油的粘度。撇出的香油,若不帶漿渣就不要過(guò)濾,即為幽香通明的小磨香油。剩下的油渣可做醬油、味精和點(diǎn)心餡等,但要注意實(shí)時(shí)食用,避免發(fā)霉變 質(zhì),油渣多時(shí)可以干藏。型號(hào):50型 產(chǎn)品用途:芝麻.花生加工 適用范圍:中餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備電壓:220(V)功率:2.2(kw) 外形尺寸:1000*1000*1100(mm)(石磨尺寸可定制)
向掌柜 李武昌 提問(wèn):