歡迎訪問浙江托普云農(nóng)科技有限公司! 店鋪星級: ☆☆☆☆☆
咨詢熱線: 18958131035
數(shù)顯糖度計(jì)的工作原理介紹
糖度檢測是評價果蔬質(zhì)量的一個重要指標(biāo),在水果上市之前使用數(shù)顯糖度計(jì)對水果的糖度進(jìn)行測量能夠有效控制水果的上市時間,作甜度分級分類,保證水果質(zhì)量,以達(dá)到最好的經(jīng)濟(jì)效益。
數(shù)顯糖度計(jì)的設(shè)計(jì)原理:光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時會產(chǎn)生折射現(xiàn)象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度、壓力)成正比例,故測定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。常用儀器是手持式折光儀,也稱糖鏡、手持式糖度計(jì),通過測定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品質(zhì),大約估計(jì)果實(shí)的成熟度。手持糖度計(jì)一般是圓柱形的,將待測的糖液放入后面可打開的槽中,抹均勻,關(guān)上蓋子,然后將糖度計(jì)對著光,從前面的孔中看,就可以讀數(shù)了。數(shù)顯糖度計(jì)用于方便、快速測定含糖溶液中重量百分比濃度或折射率。廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。
以往沒有儀器的情況下,果農(nóng)都是憑感覺采摘水果上市,果實(shí)的甜度就沒有保障了,而使用數(shù)顯糖度計(jì)后有效控制了水果的采摘時間,使得水果的甜度達(dá)到最佳,收益自然就增高了。
更多詳情:
數(shù)顯糖度計(jì)http://www.tpyn.net/productshow_103.html
農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)http://www.tpyn.net
獲取更多專業(yè)信息可以添加微信 {托普農(nóng)業(yè)儀器},更多干貨等你來
向掌柜 向斌 提問: