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利用植物呼吸測(cè)定儀延長(zhǎng)果蔬的儲(chǔ)存時(shí)間

果蔬在上市時(shí)期，其儲(chǔ)存是一個(gè)難題，果蔬的呼吸作用越強(qiáng)那么儲(chǔ)存時(shí)間就越短，會(huì)造成大量的經(jīng)濟(jì)損失，為了延長(zhǎng)果蔬的儲(chǔ)存時(shí)間，可以使用植物呼吸測(cè)定儀對(duì)儲(chǔ)存的果蔬進(jìn)行呼吸作用的測(cè)定，從而進(jìn)行分析研究，然后才去合理的措施降低其呼吸作用，延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間，減少損失。

一般來(lái)說(shuō)，果蔬呼吸的強(qiáng)度是以CO2濃度或O2濃度來(lái)表示的，同時(shí)果蔬呼吸強(qiáng)度的大小與溫度濕度等關(guān)系密切，因此植物呼吸測(cè)定儀測(cè)定的參數(shù)主要是呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度，這樣既可以采用CO2濃度來(lái)表示果蔬的呼吸強(qiáng)度，也可以采用O2濃度來(lái)表示果蔬的呼吸強(qiáng)度，是比較全面的。

隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)于果蔬的新鮮度要求越來(lái)越高，因此對(duì)于大型蔬菜種植基地，蔬菜試驗(yàn)基地，蔬菜儲(chǔ)藏室等，都需要考慮如何提高和保持果蔬新鮮度的問(wèn)題，而通過(guò)植物呼吸測(cè)定儀來(lái)測(cè)定和研究各類果品和蔬菜的呼吸輕度，可以人們開(kāi)展果蔬安全儲(chǔ)藏方面的研究工作，為果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

植物呼吸測(cè)定儀在果蔬的儲(chǔ)存時(shí)間方面作用是顯而易見(jiàn)的，只需簡(jiǎn)單的測(cè)量，然后采取相應(yīng)的措施，延長(zhǎng)果蔬的儲(chǔ)存時(shí)間，使得果蔬的品質(zhì)能夠得到良好的保障，從而創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

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