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面團(tuán)拉伸儀HZL-350的工作原理

發(fā)布時間:2014年10月28日   |   閱讀次數(shù): 182

面團(tuán)拉伸儀HZL-350的工作原理   經(jīng)過鑒定專家組對多組樣品近2000次的現(xiàn)場檢測試驗,專家一致認(rèn)為,面團(tuán)拉伸儀能指標(biāo)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)和國際通用標(biāo)準(zhǔn)的要求,可以滿足小麥粉品質(zhì)檢測的要求,技術(shù)性能達(dá)到國際同類產(chǎn)品的水平,可以替代進(jìn)口同類產(chǎn)品進(jìn)行推廣使用。   面團(tuán)拉伸儀的工作原理是將小麥粉在粉質(zhì)儀中加水揉和,通過電子測力和記錄裝置自動記錄面團(tuán)揉和過程中阻力相對于時間的變化規(guī)律,從記錄的揉和性能粉質(zhì)曲線自動計算出小麥粉吸水量、面團(tuán)的形成時間、穩(wěn)定時間和弱化度等評價指標(biāo),綜合評價小麥的物理特性。并傳輸給計算機(jī)進(jìn)行處理、分析和存儲,打印報告。   面團(tuán)拉伸儀數(shù)據(jù)傳遞快捷,存儲、提取方便。各相關(guān)技術(shù)、決策部門可以極快地得到準(zhǔn)確、簡潔的數(shù)據(jù)組,便于制訂配麥、配粉等制粉工藝方案。面團(tuán)拉伸儀運(yùn)行穩(wěn)定,維護(hù)要求低。不再需要機(jī)械阻尼調(diào)節(jié)、杠桿維護(hù)等繁瑣的日常保養(yǎng)調(diào)整,長期使用后仍然能夠保證其測試的準(zhǔn)確性。 儀器名稱:面團(tuán)拉伸儀 儀器型號:HZL-350 更多詳情: 面團(tuán)拉伸儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_274_1.html 中國糧油儀器在線 http://www.grain17.com/

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