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電子式粉質(zhì)儀檢測精度分析

發(fā)布時間：2014年9月23日   |   閱讀次數(shù)： 167

電子式粉質(zhì)儀通過研究面粉的流變學特性來判斷小麥面粉品質(zhì)，更是因此可以確定小麥面粉烘焙品質(zhì)以及烹飪品質(zhì)。電子式粉質(zhì)儀主要用于谷物品質(zhì)檢測機構(gòu)、科研院所、糧食倉儲和流通部門、糧食加工和食品加工企業(yè)對小麥粉品質(zhì)測試。國家標準規(guī)定評價優(yōu)質(zhì)小麥和面粉品質(zhì)的主要指標,必須采用粉質(zhì)儀進行檢測。 電子式粉質(zhì)儀在測量面粉品質(zhì)具有高精度性，主要是因為一起采用新型的電子傳感技術(shù)，取消復(fù)雜的機械測量以及傳遞系統(tǒng)，儀器測量更為方便快捷、檢測精度提高,運行穩(wěn)定,維護要求低。經(jīng)過兩年的研制和嚴格的性能考核,儀器測定誤差完全滿足粉質(zhì)儀法和ISO5530-1標準規(guī)定的要求,已經(jīng)通過了國家糧食局組織的技術(shù)鑒定,目前已經(jīng)廣泛應(yīng)用于糧食檢測單位、糧食加工企業(yè)。另外為了正確、規(guī)范該儀器的使用,建議今后多開展儀器的測試精度分析工作,為修改ISO標準和國標中的相關(guān)指標提供有效的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。國產(chǎn)電子式粉質(zhì)儀的雙試驗的誤差較小,重復(fù)性良好。國產(chǎn)電子式粉質(zhì)儀的測試精度與國外最新的機電式粉質(zhì)儀測試的結(jié)果對比,結(jié)果一致。國產(chǎn)電子式粉質(zhì)儀的再現(xiàn)性良好,10臺測試儀器的臺間誤差均在國標規(guī)定的同臺儀器雙試驗的誤差范圍內(nèi),儀器性能穩(wěn)定。 儀器型號：HZF-150 儀器參數(shù)信息 http://www.grainyq.com/product/901.html 電子式粉質(zhì)儀 更多優(yōu)質(zhì)詳情 http://www.grainyq.com/ 中國糧油儀器網(wǎng)

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