如何優(yōu)化蛋糕展示柜冷凝器設(shè)計(jì)方案？
在優(yōu)化蛋糕展示柜冷凝器設(shè)計(jì)中除合理增大冷凝面積外，還應(yīng)充分考慮以下幾點(diǎn)：
1、設(shè)計(jì)橫、豎盤管混排結(jié)構(gòu)冷凝器：在蛋糕展示柜冷凝器內(nèi)為制冷劑氣液兩相狀態(tài)，分析冷凝器中制冷劑流態(tài)變化和內(nèi)、外部換熱條件，橫排管冷凝器的換熱系數(shù)比豎排管冷凝器增加3倍以上，為加強(qiáng)流體擾動(dòng)，破壞流動(dòng)邊界層，采用橫、豎盤管相結(jié)合走向的冷凝器將會(huì)提高蛋糕展示柜冷凝器換熱效果 ，同時(shí)也可降低制冷劑流動(dòng)噪聲。
2、絲管式蛋糕展示柜冷凝器代替百葉窗式冷凝器：在其它條件不變情況下，絲管式冷凝器傳熱性能好，對(duì)應(yīng)的制冷循環(huán)效率高，能耗減小。
3、改內(nèi)藏式蛋糕展示柜冷凝器為外掛式：外掛式冷凝器散熱條件比內(nèi)藏式冷凝器好得多，對(duì)降低冷凝溫度和過冷溫度十有利，可有效節(jié)能降耗。
4、蛋糕展示柜防凝露管節(jié)能設(shè)計(jì)：從蛋糕展示柜制冷壓縮機(jī)排氣管至干燥過濾器出口整個(gè)高壓區(qū)域皆為冷凝器負(fù)荷對(duì)應(yīng)區(qū)域包括制冷劑蒸汽的冷卻、冷凝及再冷（過冷）三個(gè)過程，對(duì)應(yīng)設(shè)備包括副冷凝器、主冷凝器及門邊防露管。由于排氣溫度的不同采用不同制冷劑時(shí)管路布置也不相同。
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