蛋白質(zhì)測(cè)定儀KDN-08A設(shè)計(jì)原理
粗蛋白是用蛋白質(zhì)測(cè)定儀測(cè)定的,是衡量糧食原料、糧食品質(zhì)最重要的指標(biāo)之一。粗蛋白是在化驗(yàn)室的屬于檢測(cè)頻率最高,即在崔化劑的作用下,用硫酉夋在高溫下使樣品中的有機(jī)物分解、脫水,使蛋白質(zhì)和氨化物轉(zhuǎn)變成無(wú)機(jī)態(tài)氨和濃硫酉夋生成硫酉夋鐵;硫酉夋鐵在強(qiáng)堿作用下,經(jīng)蒸餾放出氨氣,經(jīng)冷凝的液態(tài)氨被硼酉夋吸收生成四硼酉夋按,用標(biāo)準(zhǔn)酉夋滴定以確定樣品中的含氮量,所測(cè)含氮量乘以6.25,即為樣品中粗蛋白的含量。反應(yīng)過(guò)程分為消化、蒸餾、滴定三步。
蛋白質(zhì)測(cè)定儀即是根據(jù)以上原理設(shè)計(jì)而成的。目前我省使用最多的蛋白質(zhì)測(cè)定儀主要有兩種:一種是浙江托普儀器有限公司生產(chǎn)的KDN-08C型蛋白質(zhì)測(cè)定儀。蛋白質(zhì)測(cè)定儀是由消化儀和蒸餾儀兩部分組成。一旦蛋白質(zhì)測(cè)定儀出了礙障,就會(huì)嚴(yán)重的,即在崔化劑的作用下,用硫酉夋在高溫下使影響飼料廠工作的進(jìn)程。
在蛋白質(zhì)測(cè)定儀中,由于單位時(shí)間內(nèi)蒸餾速度及餾出液的體積是恒定的,儀器中的數(shù)字定時(shí)器又保證了蒸餾時(shí)間的準(zhǔn)確性,因此在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),保證了餾出液體積的一致性。
儀器名稱:蛋白質(zhì)測(cè)定儀
儀器型號(hào):KDN-08A
更多詳情:
蛋白質(zhì)測(cè)定儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_268_1.html
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